दही चूड़ा एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नुस्खा है। हर किसी का पसंदीदा नाश्ता अनाज मिश्रण, दही चूरा गुड़ कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरा एक आसान-से-पाचन, स्वस्थ और स्वस्थ पकवान है। नाश्ता इतना स्वस्थ है कि यह आपको अपने सिर के चारों ओर एक स्पष्ट प्रभामंडल देगा। यह नुस्खा चपटा चावल/पोहा, दही, गुड़, फल और नट्स से बना है। पकवान की विशेषता इसकी कोई खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है.

दही-चूड़ा एक डिश के साथ-साथ एक संतुलित आहार है जो मकर संक्रांति के अवसर पर खाया जाता है। संक्रांति परंपरा को तिलकुट के साथ दही चूरा की सेवा करना है, एक डिस्क के आकार का मीठा जो तेज़ तिल के बीज और चीनी या गुड़ से बना है। स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।