प्रकृति और संस्कृति की कालातीत कला
लिट्टी एक मुख्य-कोर्स डिश है जो बिहारी व्यंजनों का एक हिस्सा बनती है।
यह कुछ भी नहीं है, लेकिन गेहूं का आटा केक जिसे नमकीन और बेक किया गया है। लिट्टी सत्तू (तला हुआ ग्राम आटा) और कुछ विशेष मसालों से भरी हुई है और घी के साथ परोसी जाती है। लिट्टी दिखने में बाटी के समान है लेकिन थोड़ा अंतर है। लिटी को सबसे अच्छा बैंगन भर्ता या मैश किए हुए आलू के साथ खाया जाता है। लिट्टी-चोखा अब अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपनी उपस्थिति बना रही है।