मालपुआ
प्रकृति और संस्कृति की एक कालातीत कला
स्वादिष्ट और मुंह से पानी देने वाला मालपुआ, जो बिहार की विशेषता है, मैदा, दूध, केला, कसा हुआ नारियल, काजू अखरोट, किशमिश, चीनी, पानी और हरे इलायची के संयोजन से तैयार किया जाता है और घी में तला जाता है।